Udskiftning i køkkenet hos Verdenskortet

KLEJTRUP: I Verdenskortet køkken har der 1. september været en udskiftning.

Kokken Ella Rasmussen, som er midt i 70’erne, har valgt at trække sig tilbage efter 10 år i Klejtrup. I stedet er det lykkes for Verdenskortet at lave en aftale med Gitte Bruun, som tidligere var forpagter og kok ved Døstrup Forsamlingshus.

- Det samarbejde er vi glade for allerede. Gitte er kommet godt fra start. Hun kender udfordringerne ved at drive et selvstændigt køkken og have med medarbejdere at gøre. Samtidig er hendes kogekunst en tro kopi af det danske køkken, hvilket passer godt ind her hos os, siger Søren Vejle-Cassøe.