Berit Sørensen bag baren.Foto: Helge Søgaard
Livet her

Uden fællesskabet var der ikke noget værtshus i Astrup

Den ikoniske beværtning ”Rottehullet” drives på frivillig basis til gavn for mange

10. oktober 2021 kl. 10:00

I Astrup tager man sagerne i egne hænder, og så gør man noget. Det gjorde man tilbage i 2001, da Astrup Kro med tilhørende beværtning i form af Rottehullet, stod tom og forladt. For det endte med, at kroen blev købt af byen, så at sige, på basis af, at der blev tegnet i omegnen af 500 anparter, der samlede den kapital, der skulle til.

Så satte man en forpagter på, og så kørte det!

- Men det skulle vise sig, at der igen var behov for at tage fat i fællesskabets interesser, fastslår formand Bjørn Jørgensen samt Finn Kristensen og Kasper Kongensgaard fra bestyrelsen, der naturligvis er sat stævne en fredag aften omkring et bord i Rottehullet.

For nøjagtig 10 år siden havde Rottehullet stået tomt i mange måneder, fordi den daværende forpagter af Astrup Kro ikke ønskede at drive den lille beværtning, og Astrup savnede det populære samlingssted.

Højt humør i Rottehullet i Astrup. Foto: Helge Søgaard

Her gør man noget

- Og det var da næsten ikke til at leve med, at Rottehullet ikke skulle leve videre i Astrup, så derfor samlede vi en kreds af initiativrige folk, som lavede en forening, der skulle stå for driften af Rottehullet, forklarer Berit Sørensen, også kaldet ”Kiks” blandt venner. Hun har vagten bag baren i aften men slutter sig hurtigt til bestyrelsesmedlemmerne og avisens udsendte.

Berit Sørensen husker, at initiativgruppen mødte op hos politiet for at få bevillingen i orden og blev mødt af spørgsmålet, om man havde formalia i orden, og om der var afholdt stiftende generalforsamling i foreningen. Svaret var dengang, at det havde man ikke lige nået endnu, men det kunne hurtigt klares allerede samme aften. Så stor var opbakningen og handlekraften til ideen, så man kom hjem med den ønskede klokken-05 bevilling.

- Så vi åbnede 8. december 2012 efter nogle hurtige vareindkøb på kredit i Brugsen, og siden da er det gået stærkt, forklarer Bjørn Jørgensen, der er formand for foreningen, der har drevet Rottehullet siden da.

Foreningen bag dette usædvanlige initiativ tæller i dag ca. 150 medlemmer og ledes af en bestyrelse på ni personer. De holder fire-fem møder om året naturligvis omkring stambordet i Rottehullet. Her taler man om driften og kommende aktiviteter som Fastelavnsfest, Maj-Bøg, den såkaldte J-dag i november og julefrokost. Og så vurderer man også, hvad der skal støttes i Astrup, hvilket har sin helt egen forklaring.

- Det hele kører nemlig på frivillig basis, og her er intet gratis, selv for dem der frivilligt tager en tørn i baren torsdag, fredag, lørdag eller søndag, som er Rottehullets åbningsdage, forklarer Finn Kristensen. Og det resulterer naturligvis i, at der skabes et lille overskud på aktiviteterne.

- Overskuddet fra Rottehullet går til gode formål i Astrup, og vi har gennem årene støttet byfesten, Friskolen, idræts-, borger- og jagtforeningen, for blot at nævne nogle. Men det gælder kun gode formål i Astrup, fordi det er så vigtigt, at vi og alle andre gør noget for at skabe liv, aktivitet og gode faciliteter i en lille by som Astrup, understreger Finn Kristensen.

Formand Bjørn Jørgensen. Foto: Helge Søgaard

Tidligere bageri

Det startede egentlig som et bageri med tilhørende bageriudsalg, hvor Astrup-borgerne kunne hente frisk morgenbrød og kager til eftermiddagskaffen. Men da kromand Carlo Jensen og hustruen Jytte købte Astrup Kro i 1970, var der allerede grundlagt en fast tradition i mange hjem hver lørdag aften. Dengang gik TV-serien ”Huset på Christianshavn” sin sejrsgang, og alle fulgte med, når de folkekære beboerne holdt rådslagninger i beværtningen Rottehullet, hvor barmutter Emma residerede.

- Så ud røg bageriet, og i stedet indrettede den driftige kromand lokalerne til en beværtning med navnet Rottehullet, forklarer Finn Kristensen, der også har opgaven som indkøbschef for Rottehullet.

- i lægger naturligvis al vores handel lokalt, og vi har rigtigt gode aftaler med brugsen lige på den anden side af gaden, lyder det fra indkøbschefen.

Lige nu ser man frem til kommunalvalget til november. Det er nemlig en fast tradition at invitere byrådskandidater til at tage en tjans bag baren i Rottehullet, og man har allerede fem forskellige politiske partier repræsenteret som bartendere i det navnkundige værtshus op til kommunalvalget.

- Det er nemlig sådan, at man ikke kan blive valgt til byrådet i kommunen, hvis man ikke har knappet øl op bag baren i Rottehullet, lyder det grinende fra Bjørn Jørgensen, Finn Kristensen og Kasper Kongensgaard fra Rottehullet.

Fra venstre formand Bjørn Jørgensen, Kasper Kongensgaard og Finn Kristensen. Foto: Helge Søgaard

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu